Тёплый салат с печенью 🥗
Тёплый салат с печенью 🥗 Как приятно, когда в тарелке сочетаются свежесть овощей и насыщенный вкус печени! 📝 Ингредиенты: • яйца перепелиные – 15 шт. • печень – 250 г • огурец – 1 шт. • морковь – 1 шт. • лук – 1 шт. • соль, перец – по вкусу • горчица – 1 ч. л. • майонез – 3 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Отварите перепелиные яйца до готовности, остудите и очистите. 2. Печень нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. 3. Лук нарежьте мелко и добавьте к печени, обжаривайте до мягкости. 4. Огурец и морковь нарежьте соломкой. 5. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, добавьте горчицу, майонез, соль и перец по вкусу. 6. Подавайте салат теплым, украсив зеленью. Сочетание текстур и вкусов в этом салате подарит вам настоящую гастрономическую радость! Устраивайте себе праздник каждый день с этим ароматным блюдом. Всё о кулинарии