🥯 Творожные булочки на завтрак
🥯 Творожные булочки на завтрак Утро — это время для чего-то особенного! Приготовьте ароматные булочки и начните день с улыбкой. 📝 Ингредиенты: Опара: • молоко тёплое 200 мл • дрожжи сухие 11 гр • сахар – 1 ст.л Тесто: • творог – 200 гр • сахар – 70 гр • яйцо – 1 шт • масло сливочное – 100 гр • опара • мука 500-550 гр 🔥 Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, дайте постоять 10 минут до появления пены. 2. В отдельной миске соедините творог, сахар, яйцо и растопленное масло. Хорошо перемешайте. 3. Добавьте опару и постепенно вводите муку, замешивая тесто. 4. Оставьте тесто подойти в теплом месте на 1-1,5 часа. 5. Обомните тесто и сформируйте булочки, выложите их на противень. 6. Дайте булочкам расстояться ещё 30 минут, затем выпекайте при 180 градусах около 20-25 минут до золотистой корочки. Эти булочки идеально подойдут к чашке горячего кофе и создадут атмосферу домашнего уюта. Попробуйте и насладитесь каждым кусочком! Всё о кулинарии