🍗 Куриная печенка с черносливом и сметаной
🍗 Куриная печенка с черносливом и сметаной Знаете, чем приятно удивить гостей на ужине? Ароматным блюдом из куриной печени, которое готовится легко и быстро! 📝 Ингредиенты: • Печенка куриная - 700 г. (уже зачищенной) • Лук репчатый - 250 г. • Чернослив - 80-100 г. • Чеснок - 2-3 зуб. • Тимьян - 1 ч.л. • Сметана 10-15% - 200 мл. выбирайте по-кислее для хорошего баланса вкусов. • Соль, масло 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. 2. Добавьте к луку куриную печенку, обжаривайте до тех пор, пока она не изменит цвет. 3. Измельчите чеснок и добавьте его к печени. Продолжайте готовить еще несколько минут. 4. Всыпьте тимьян, добавьте чернослив и залейте сметаной. Перемешайте и доведите до кипения. 5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 15-20 минут до готовности. 6. Не забудьте посолить по вкусу перед подачей. Дайте блюду немного настояться, чтобы ароматы соединились. Подавайте с гарниром или свежим хлебом – это идеальный выбор для уютного вечера! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!