🥔 Запеканка «Картофельный уют»
🥔 Запеканка «Картофельный уют» Как же приятно вкусно поужинать после долгого дня! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 500 г. • Мясной фарш - 500 г. • Лук - 1 шт. • Твёрдый сыр - 100 г. • Сливочное масло - 50 г. • Помидоры - 3 шт. • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Отварите картошку в подсоленной воде, затем растолките её с добавлением сливочного масла. 2. Мелко нарежьте лук и добавьте в мясной фарш. Обжарьте фарш с луком на сковороде, немного посолив. Помидоры нарежьте кружочками. 3. Хорошо смажьте противень сливочным маслом. Выложите половину толчёной картошки, затем ровным слоем распределите обжаренный фарш. Закройте оставшейся картошкой и выложите нарезанные помидоры. Сверху посыпьте тёртым сыром или обмажьте сметаной. 4. Запекайте в духовке при 200° в течение 20 минут. Скоро ароматная запеканка будет готова, а значит, можно собираться за столом! Настоящее тепло и уют в каждом кусочке! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда