🍣 Лосось с кускусом в духовке
🍣 Лосось с кускусом в духовке Как часто мы забываем о простых, но невероятно вкусных ужинах? Вот один из таких вариантов, который не только порадует, но и удивит своим ароматом! 📝 Ингредиенты: • Кускус - 150 г. • Филе лосося - 500 г. • Вода - 350 мл. • Лук порей - 1/2 шт. • Перец Чили - 1/3 шт. • Лимонный сок - 1 ст. л. • Соль, перец - по вкусу • Оливковое масло - 1 ч. л. • Петрушка - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму для запекания. Нарежьте перец чили и лук-порей. 2. Насыпьте в форму кускус. Посолите и поперчите. Вмешайте масло, сок и горячую воду. 3. Нарежьте рыбу на кусочки. Посыпьте солью и перцем. Выложите на кускус. Сверху распределите перец чили и лук-порей. 4. Накройте форму фольгой. Запекайте блюдо 20–25 минут. Перед подачей перемешайте гарнир и украсьте петрушкой. Нежный лосось, пропитанный сочностью кускуса, станет изюминкой любого семейного ужина. Приготовьте его и насладитесь каждым кусочком! Вкусная жизнь