Леонардо да Винчи, кажется, был вегетарианцем – или, во всяком случае, старательно дела...
Леонардо да Винчи, кажется, был вегетарианцем – или, во всяком случае, старательно делал вид. Человек, придумавший прообраз танка и летательного аппарата, а также идеальные пропорции человеческого тела, испытывал редкое смущение перед мясной котлетой. Хотя он вскрывал трупы животных десятками (ради науки, разумеется), от их мяса, по ряду свидетельств, почему-то отказывался. Разговоры о его вегетарианстве обычно сопровождает эффектная цитата: якобы Леонардо предрекал время, когда убийство животного будут судить так же, как убийство человека. Фраза звучит настолько по-леонардовски, что в нее верят охотно и повсеместно. Проблема одна: сам Леонардо ее никогда не писал. Это литературный вымысел из романа Дмитрия Мережковского «Воскресшие боги», сочиненный спустя четыре века после смерти художника. История наглядно показывает, как легенда обгоняет источник – и как хорошо сформулированная неправда живет дольше правды скучной. Подлинное же свидетельство звучит скромнее, зато несравнимо весомее. Флорентийский путешественник Андреа Корсали писал в 1515-1516 годах патрону Джулиано Медичи об индийских гуджаратцах, столь кротких, что не питались ничем, содержащим кровь, – «подобно нашему Леонардо да Винчи». Это упоминание современника, а не поздний миф, и именно оно служит главным аргументом «за». Есть и косвенные штрихи. Вазари сообщает, что Леонардо покупал на рынке птиц в клетках: исключительно чтобы отпустить их на волю. В записных книжках преобладают овощи, бобовые, травы и грибы, а человеческое тело он однажды назвал «гробницей животных» – формула скорее философская, чем диетическая, но многозначительная. Аргументы «против» не менее весомы. Прямого признания «я не ем мяса» от самого Леонардо нет. В хозяйственных списках его дома встречаются телятина, рыба и яйца – хотя они могли предназначаться ученикам и слугам, а не мастеру лично.