🇷🇺 ЛУКОВЫЕ БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ 😋 — 27 сентября 2026 г. в 17:09:57.861
🇷🇺 ЛУКОВЫЕ БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ 😋 Тонкие, ароматные блинчики с сочной начинкой из куриного мяса — идеальный вариант для сытного обеда или ужина! 😍 🛒 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 4 шт 🧂 Щепотка соли 🍬 Сахар — 1 ст. л. 🥛 Молоко — 700 мл 💧 Кипяток — 300 мл 🧅 Лук репчатый — 2 шт 🌾 Мука — 250 г (примерно) 🛢 Растительное масло — 50–80 мл 🍗 Куриные окорочка — 4 шт (1 кг) 💦 Куриный бульон — 100 мл 🧅 Лук — 2 шт 🧂 Соль — по вкусу 🍶 Для подачи: жирная сметана + соевый соус 👨🍳 Приготовление: 🥣 Взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте молоко. 🧅 Измельчите лук с небольшим количеством молока до пюре. 🥄 Соедините с яичной смесью, добавьте муку, масло и кипяток, перемешайте. 🔥 Дайте постоять 5 мин и выпекайте блины. 🍗 Отварите куриные окорочка, мясо отделите. 🧅 Обжарьте лук, перекрутите с мясом, добавьте бульон и соль. 🥟 Заверните начинку в блины, подавайте тёплыми или обжарьте на сливочном масле. Таят во рту — без преувеличения! 🤤