🥩 МЯСНЫЕ РОЛЛЫ НА МАНГАЛЕ 🔥
🥩 МЯСНЫЕ РОЛЛЫ НА МАНГАЛЕ 🔥 Сочные, ароматные и невероятно вкусные – этот шашлык из фарша в сетке станет хитом любого застолья! 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говяжий фарш – 1,5 кг 🥓 Говяжья жировая сетка – 1 шт. 🧅 Лук – 2 шт. 🫑 Болгарский перец – 1 кг 🌿 Петрушка – по вкусу 🧂 Соль – 1,5 ч. л. 🌶 Паприка – 1 ч. л. ⚫️ Чёрный перец – по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🧅 Мелко нарежьте лук, перец и зелень, добавьте к фаршу. 🥣 Приправьте солью, перцем, паприкой и хорошо перемешайте, отбив фарш. 🥓 Выложите фарш на говяжью сетку, заверните плотно и нарежьте на порции. 🍢 Насадите куски на шампуры. 🔥 Жарьте на мангале, равномерно переворачивая около 20 минут. Сочные, ароматные и просто тающие во рту роллы – идеальны для выходных! 😋
31 просмотров