🍗 ЧАХОХБИЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ 😋
🍗 ЧАХОХБИЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ 😋 Ароматное и сочное блюдо грузинской кухни — курица, томлёная с овощами и специями, с насыщенным вкусом и ярким ароматом зелени 🌿 🛒 Ингредиенты: 🐔 Курица — 1/2 тушки 🧅 Лук репчатый — 100 г 🍅 Помидоры — 2 шт 🌶 Перец болгарский — 2 шт 🌶 Аджика — 1 ч. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Хмели-сунели — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Зелень (кинза, петрушка, укроп) — побольше 👨🍳 Приготовление: 🔥 Разделайте курицу и обжарьте кусочки до румяной корочки. 🧅 Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и готовьте до мягкости. 🌶 Введите нарезанный перец и помидоры, тушите всё вместе около 40 минут. 🧄 В самом конце добавьте измельчённый чеснок, соль, аджику и хмели-сунели. 🌿 Щедро посыпьте свежей зеленью, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут. Подавайте с лавашом или свежим хлебом — и почувствуйте вкус настоящей Грузии! 🇬🇪✨