🥙 Салат с грибами, курицей и маринованными огурчиками
🥙 Салат с грибами, курицей и маринованными огурчиками 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр Яйца - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Шампиньоны свежие - 250 гр или консервированные - 400 гр Маринованные корнишоны - 4-5 шт Соль, перец, тимьян (по вкусу) Карри - две щепотки Майонез - 2-3 ст.л Сыр (по желанию для посыпки) 🔥 Приготовление: 1. Вари куриное филе в воде с солью, лавровым листом и горошинами перца до готовности. 2. После варки рви мясо на нити, посыпь карри и смешай с майонезом. Лук мелко наруби, грибы нарежь, обжарь сначала лук, потом грибы до испарения воды, посоли и добавь тимьян. 3. Смесь охлади, соедини с курицей, мелко нарезанными огурцами и вареными яйцами. Заправь майонезом и перемешай. Если хочешь, сверху потри сыр
1 просмотров