Сытный завтрак или ужин: фаршированные блины с мясом и сыром, которые тают во рту
Сытный завтрак или ужин: фаршированные блины с мясом и сыром, которые тают во рту 🛒 Ингредиенты: 🥚 Яйцо — 3 шт. 🍚 Сахар — 15 г 🧂 Соль — щепотка 🥛 Молоко — 500 мл 🌻 Раст. масло — 75 мл 🌾 Мука — 275 г 💧 Вода — 200 мл 🥩 Мясной фарш — 300 г 🧀 Твердый сыр — 150 г 🌶 Перец — по вкусу 🧑🍳 Приготовление: 1. Взбейте венчиком яйца, сахар, ½ чайной ложки соли, молоко, 45 мл масла и муку. Вскипятите воду и введите в тесто. 2. Смажьте сковороду 1 чайной ложкой масла. Приготовьте блины. 3. В другой сковороде разогрейте оставшееся масло. Пожарьте фарш за 10–15 минут, помешивая. Посолите и поперчите. 4. Натрите сыр и смешайте его с мясом. Выкладывайте начинку на блины, подворачивайте края и скручивайте в рулетики. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить