Завтрак из лаваша и яиц 🍳
Завтрак из лаваша и яиц 🍳 Сытный вариант из простых продуктов — готовится на сковороде без лишних хлопот. 🛒 Ингредиенты: • Лаваш — 1 шт. • Яйца — 4 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Тёртый сыр — 200 г • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Зелёный лук — по вкусу • Соль и перец — по вкусу • Топлёное масло — для жарки 👨🍳 Как готовить: 1. Сложите лаваш в 3–4 слоя и вырежьте круг по размеру дна сковороды. Обрезки сохраните. 2. Взбейте яйца со сметаной, сушёным чесноком, солью и перцем. 3. Разогрейте сковороду с топлёным маслом и влейте примерно треть яичной смеси. 4. Накройте крышкой и готовьте около 3 минут. 5. Переверните, посыпьте сыром и зелёным луком. Готовьте под крышкой ещё около 3 минут на слабом огне. 💡 Совет: обрезки лаваша можно нарезать и подать рядом с готовым завтраком или использовать для следующей порции. Приятного аппетита! ❤