🥬 Кому стоит осторожно относиться к квашеной капусте
🥬 Кому стоит осторожно относиться к квашеной капусте В 100 г квашеной капусты всего 19 ккал, при этом в ней есть витамины C, группы B и K, пробиотики, клетчатка, калий, магний и железо. Но подходит она не всем. От неё лучше отказаться при гастрите, язве и повышенной кислотности, панкреатите, холецистите, болезнях печени и щитовидной железы, а при обострении проблем с ЖКТ исключить совсем. Людям с высоким давлением и болезнями сердца стоит ограничить порции из-за соли. Остальным капусту лучше вводить постепенно и небольшими порциями, как дополнение к основным блюдам. И выбирайте настоящую ферментированную, а не маринованную в уксусе.