🥒 Золотистые конвертики из кабачков
🥒 Золотистые конвертики из кабачков Нежный кабачок, ветчина и тягучая моцарелла в хрустящей панировке - аппетитная закуска из простых продуктов! Ингредиенты: • Кабачок - 300 г • Моцарелла - 100 г • Ветчина - 2 ломтика • Яйцо - 1 шт. • Панировочные сухари - 40 г • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу Приготовление: 1. Кабачок нарезать тонкими длинными пластинами, посолить и поперчить. 2. Сложить пластины крест-накрест, в центр выложить ветчину и моцареллу. 3. Завернуть края, формируя конвертики. 4. Обмакнуть в взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. 5. Обжарить до золотистой корочки и расплавления сыра. 🧀 Отправляйте друзьям - такие хрустящие конвертики точно захочется попробовать!