САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 11 октября 2026 г.
🧀 ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ 😋
🧀 ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ 😋 Быстрый и очень вкусный вариант грузинской выпечки – идеален для завтрака или перекуса! 🛒 Ингредиенты: 🌾 Мука – 100 г 🥛 Молоко – 150 мл 🥚 Яйцо – 1 шт. 🧀 Сыр сулугуни – 150 г 🥄 Разрыхлитель – 5 г 🧂 Соль – 1,5 ч. л. 🍬 Сахар – 0,5 ч. л. 👨🍳 Приготовление: 🥣 Взбейте яйцо с солью и сахаром, влейте молоко. 🌾 Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до густого теста. 🧀 Вмешайте натёртый сулугуни. 🔥 Вылейте массу на смазанную сковороду и накрываем на 5-6 минут (на среднем огне) ↩️ Переверните и поджарьте ещё пару минут. Смазываем сливочным маслом. Мягкий, сырный и очень ароматный – идеальный ленивый хачапури за 10 минут! 🤤