🥔 Картофельная запеканка с яйцом и сыром 🔥
🥔 Картофельная запеканка с яйцом и сыром 🔥 Простая домашняя запеканка из доступных продуктов — нежный картофель внутри и аппетитная сырная корочка сверху. Отличный вариант для сытного обеда или ужина. ⏱ Время приготовления: 50 минут 📝 Ингредиенты — Картофель — 700 г — Яйца — 3 шт. — Сыр — 150 г — Молоко — 150 мл — Репчатый лук — 1 шт. — Чеснок — 1 зубчик — Растительное масло — 1 ст. л. — Свежая зелень — небольшой пучок — Соль — по вкусу — Чёрный перец — по вкусу 🔥 Как готовить 1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Лук нарежьте полукольцами. 2. Форму слегка смажьте маслом. Выложите картофель и лук слоями, немного посолите и поперчите. 3. Яйца взбейте с молоком и измельчённым чесноком. Залейте смесью картофель. 4. Накройте форму фольгой и запекайте при 190 °C 30 минут. 5. Снимите фольгу, посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё 15–20 минут до золотистой корочки и мягкости картофеля. 6. Дайте запеканке постоять 5 минут, посыпьте свежей зеленью и подавайте горячей. 👉 Подписаться на канал