‼️ Запечённая скумбрия с лимоном и розмарином — просто и по‑ресторанному 🔥
‼️ Запечённая скумбрия с лимоном и розмарином — просто и по‑ресторанному 🔥 Сочная рыба с ароматом трав, хрустящая корочка сверху и мягкое мясо внутри. Минимум ингредиентов, а результат выглядит так, будто готовил шеф. Идеально для лёгкого ужина. 📝 Ингредиенты: — Скумбрия — 2 шт. (очистить, выпотрошить) — Лимон — 1 шт. (нарезать тонкими кружками) — Розмарин свежий — 2–3 веточки — Чеснок — 2 зубчика (нарезать пластинками) — Масло оливковое — 2 ст. л. — Соль, перец — по вкусу 🔥 Как готовить: 1. Натри скумбрию солью, перцем и оливковым маслом снаружи и внутри. 2. Внутрь каждой рыбы положи кружки лимона, чеснок и веточку розмарина. 3. Выложи рыбу на противень, застеленный пергаментом. 4. Сверху положи ещё пару кружков лимона и розмарин. 5. Запекай при 200°C 20–25 минут до золотистой корочки. 6. Дай постоять 5 минут перед подачей. 👉 Подпишись на канал в MAX — https://max.ru/channel_recepty_na_kazhdyi_den