‼️ Ужин: тёплый салат с запечённой свёклой, козьим сыром и грецкими орехами 🔥
‼️ Ужин: тёплый салат с запечённой свёклой, козьим сыром и грецкими орехами 🔥 Это тот случай, когда блюдо выглядит «дорого», а продукты — самые обычные. Свёкла даёт сладость, козий сыр — яркий вкус, орехи — хруст. И белка тут достаточно за счёт сыра и орехов. 📝 Ингредиенты: — Свёкла — 2 шт. (средние) — Козий сыр — 120 г (крошить или нарезать ломтиками) — Грецкие орехи — 50 г (слегка поджарить) — Руккола — 100 г — Оливковое масло — 2 ст. л. — Мёд — 1 ч. л. — Уксус винный — 1 ч. л. (или лимонный сок) — Соль, перец — по вкусу 🔥 Как готовить: 1. Запеки свёклу целиком при 180°C 40–50 минут (или заранее отвари). 2. Нарежь свёклу ломтиками, выложи на тарелку с рукколой. 3. Смешай масло, мёд, уксус, соль и перец — это заправка. 4. Полей салат заправкой, сверху кроши козий сыр и посыпь орехами. 5. Подавай сразу, пока свёкла ещё тёплая — так вкус раскрывается лучше. ⚡️ Идеально, если хочется ужина «не как обычно»: красиво, сытно и без тяжести. 👉 Подпишись на канал в MAX — https://max.ru/channel_recepty_na_kazhdyi_den