Куриные бёдра в маринаде из йогурта и розмарина — 30 сентября 2026 г. в 13:00:07.101
Куриные бёдра в маринаде из йогурта и розмарина Ингредиенты (на 2 порции): 🍗 Куриные бёдра — 4 шт. 🥛 Греческий йогурт — 250 г 🌿 Дижонская горчица — 3 ст.л. 🌿 Розмарин — 1 веточка 🧄 Чеснок — 4 зубчика 🧂 Соль, перец — по вкусу Приготовление: Куриные бёдра промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. В глубокой миске смешайте греческий йогурт, дижонскую горчицу, измельчённый чеснок, соль, перец и листья розмарина. Тщательно перемешайте до однородности. Смажьте курицу полученной смесью со всех сторон, стараясь, чтобы маринад попал под кожу. Накройте миску плёнкой и уберите в холодильник на 4 часа, за это время мясо пропитается и станет мягким. Выложите бёдра в корзину аэрогриля кожей вверх. Готовьте при 200°C 30–35 минут до золотистой корочки. На середине приготовления переверните бёдра лопаткой. Готовность проверьте, проколов мясо ножом, сок должен быть прозрачным. Дайте мясу отдохнуть 3–5 минут. Подавайте с салатом и ломтиками картофеля. #аэрогриль #курица #йогурт #розмарин #рецепты #ужин