Лосось в кленовом сиропе с розмарином — 30 сентября 2026 г. в 15:00:09.026
Лосось в кленовом сиропе с розмарином Ингредиенты (на 2 порции): 🐟 Стейки лосося — 2 шт. (по 200 г) 🍁 Кленовый сироп — 2 ст.л. 🌿 Розмарин — 1 веточка 🧂 Морская соль — щепотка 🌿 Масло оливковое — 1 ст.л. Приготовление: Стейки лосося промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. В небольшой миске смешайте кленовый сироп, оливковое масло и измельчённые листья розмарина. Замаринуйте рыбу в этой смеси на 30 минут при комнатной температуре. Выложите стейки в корзину аэрогриля кожей вниз, сверху полейте оставшимся маринадом. Готовьте при 180°C 12–15 минут до золотистой карамелизированной корочки. Готовность проверьте, слегка надавив на рыбу вилкой, мясо должно легко разделяться на слои. Подавайте с дольками лимона и молодым шпинатом. #аэрогриль #лосось #кленовый_сироп #розмарин #рецепты #ужин