Куриные крылышки Баффало — 30 сентября 2026 г. в 09:00:08.477
Куриные крылышки Баффало Ингредиенты (на 2 порции): 🍗 Куриные крылышки — 700 г 🌽 Кукурузный крахмал — 2 ст.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Масло оливковое — 2 ст.л. Для соуса: 🌶 Острый соус — 100 мл 🧈 Масло сливочное — 35 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🍯 Мёд — 1 ст.л. (по желанию) Приготовление: Куриные крылышки промойте под холодной водой и тщательно обсушите бумажным полотенцем, если на коже останется влага, панировка не получится хрустящей. В глубокой миске смешайте кукурузный крахмал, соль и перец. Обваляйте каждое крылышко в этой смеси, стряхивая излишки. Разогрейте аэрогриль до 200°C. Выложите крылышки в корзину в один слой, не накладывая друг на друга, сбрызните оливковым маслом. Готовьте 15 минут, на середине приготовления переверните крылышки лопаткой. Тем временем приготовьте соус: в небольшой кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне, добавьте острый соус, мёд и пропущенный через пресс чеснок. Прогревайте 2–3 минуты, помешивая, пока соус не станет однородным. Готовые крылышки переложите в глубокую миску, залейте соусом и тщательно перемешайте, чтобы каждая покрылась глазурью. Подавайте сразу, с сельдереем и соусом. #аэрогриль #куриные_крылышки #баффало #острый_соус #рецепты #ужин