Фарш по-мексикански 🌮
Фарш по-мексикански 🌮 📌 Ингредиенты: 🔸 Говяжий фарш — 1–1,5 кг 🔸 Лук — 2 шт. 🔸 Морковь — 1 шт. 🔸 Тёртый сыр — 300 гр. 🔸 Красная фасоль консервированная — 2 банки 🔸 Кукуруза консервированная — 1 банка 🔸 Томатный соус — 1–2 банки 🔸 Чеснок — 1 головка 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Прованские травы — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Обжарить фарш и тушить 15 минут. 2. Добавить лук и морковь. 3. Выложить фасоль, кукурузу и чеснок. 4. Добавить специи и томатный соус. 5. Тушить под крышкой 15–20 минут. 6. В конце добавить сыр и перемешать.