Тушёный кролик в казане
Тушёный кролик в казане 📌 Ингредиенты: 🔸 кролик — 1,7 кг 🔸 лук — 300 г 🔸 морковь — 250 г 🔸 чеснок — 6–7 зубчиков 🔸 розмарин — 3–4 веточки 🔸 подсолнечное масло — 300 г 🔸 соль — по вкусу 🔸 перец — по вкусу 🔸 вода — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Обжарить мясо 7–8 минут. 2. Добавить лук, чеснок и розмарин. 3. Добавить морковь и специи. 4. Влить воду и тушить 1 час.