Шашлык из скумбрии на углях
Шашлык из скумбрии на углях 📌 Ингредиенты: 🔸 Скумбрия — 2 шт. 🔸 Соевый соус — 4 ст.л. 🔸 Растительное масло — 2 ст.л. 🔸 Сок 1/2 лимона 🔸 Лимонный перец — по вкусу 🔸 Итальянские травы — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Слегка подмороженную скумбрию разделайте и нарежьте кусочками. 2. Смешайте соевый соус, масло, лимонный сок и специи. 3. Замаринуйте рыбу, пока разжигаются угли. 4. Жарьте на горячих углях 5–7 минут, несколько раз переворачивая.