Томатный салат с зеленью
Томатный салат с зеленью 📌 Ингредиенты: 🔸 помидоры — 2 кг 🔸 чеснок — 5 зубчиков 🔸 кинза — 1 пучок 🔸 укроп — 1 пучок 🔸 зелёный лук — 1 пучок 🔸 базилик 🔸 острый перец — 1 шт. 🔸 вода — 2 л 🔸 соль — 2 ст. л. 🔸 яблочный уксус 6% — 2 ст. л. 🔸 томатная паста — 4 ст. л. 🔸 лёд 📌 Приготовление: 1. Нарежьте помидоры небольшими кусочками. 2. Измельчите чеснок и зелень. 3. Добавьте острый перец и соедините всё в миске. 4. В воде растворите соль, добавьте уксус и томатную пасту. 5. Залейте рассолом салат и перемешайте. 6. Оставьте мариноваться на 30 минут. 7. Перед подачей добавьте лёд.
8 просмотров