🍵 Холодный суп «гаспачо» — освежающее и полезное блюдо. — 10 сентября 2026 г. в 16:24:24.047
🍵 Холодный суп «гаспачо» — освежающее и полезное блюдо. Ингредиенты: помидоры 1 кг перец болгарский 3 шт чеснок 3 зубчика огурцы 1 кг лук репчатый 2 шт оливковое масло 50 мл лимон (сок) 1 шт соль и перец по вкусу Как приготовить: 1. Помидоры очистите от кожицы, надрезав ее крестиком и залив кипятком, затем опустите в холодную воду. Кожица легко снимется. Разрежьте помидоры на 4 части. 2. Очистите перец от семян. 3. Помойте и очистите огурцы и лук. 4. Все овощи взбейте в блендере, добавьте масло, соль, перец и лимонный сок по вкусу. Наполнители по желанию: отварное нежирное мясо (куриная грудка) вареные перепелиные яйца креветки или другие морепродукты зелень (зеленый лук, укроп, базилик) перец чили сухарики. Приятного аппетита!
23 просмотров