Сальса
Сальса Ингредиенты: помидоры — 400 г, консервированные в собственном соку или свежие; лук-порей — 1/3 стебля или другой лук; чеснок — 2–3 зубчика; паприка — 1/4 шт.; перец чили — по вкусу; сахарозаменитель — 1–2 ч. л. по вкусу; яблочный уксус — 1 ч. л. или сок лимона/лайма; оливковое масло — 1 ч. л.; соль — по вкусу; петрушка; по желанию — сельдерей и кинза. Как приготовить: 1. Нарежьте паприку, лук, чили и помидоры мелкими кубиками. Лучше не использовать блендер. 2. Смешайте овощи с остальными ингредиентами. 3. Дайте сальсе настояться не менее 30 минут. Подходит к мясу, рыбе, тако и тортильям.
9 просмотров