Яичный рулет с ветчиной и перцем — 1 октября 2026 г. в 17:23:32.826
Яичный рулет с ветчиной и перцем Ингредиенты: болгарский перец — 1 шт. лук — 1 шт. ветчина — 250 г яйца — 8 шт. молоко — 200 мл мука — 50 г сыр — 350 г оливковое масло соль, перец Как приготовить: 1. Измельчите ветчину и обжарьте с 1 ст. л. оливкового масла. 2. Нарежьте перец и лук кубиками. 3. Смешайте овощи с ветчиной, добавьте молоко и муку. 4. Вбейте яйца, посолите и поперчите. 5. Застелите форму бумагой для выпечки и вылейте яичную смесь. 6. Выпекайте при 180 °C 15 минут. 7. Натрите сыр, посыпьте им запеканку и верните в духовку ещё на 5 минут. 8. Аккуратно сверните горячую запеканку в рулет с помощью бумаги.