Твёрдый сыр с зеленью
Твёрдый сыр с зеленью Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного творога 0% 1 яйцо ½ ч. л. соды Соль по вкусу 2 стакана молока 0,1% Любимая зелень Как приготовить: 1. Залить творог молоком, нагреть до закипания и слить жидкость. Остудить. 2. Добавить яйцо, соду, соль и зелень. Измельчить блендером. 3. Поставить смесь на водяную баню и взбивать 2–3 минуты, пока она не загустеет. 4. Перелить в форму и убрать в холодильник на 30 минут.