🍲 Куриные котлетки с овощами
🍲 Куриные котлетки с овощами Ингредиенты: Куриный фарш (из филе) или мясной ассорти — 500–700 г Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 150 г Свежие вешенки или шампиньоны — 150 г Мягкий творог 2% — 50–100 г Яйцо — 1 шт. Соль и специи — по вкусу Как приготовить: 1. Измельчить филе в комбайне или мясорубке вместе с луком, овощами и грибами. 2. Добавить яйцо, творог, соль и специи, хорошо перемешать. 3. Сформировать котлеты. 4. Выложить в форму, смазанную растительным маслом, и запекать при 160–180 °C 40–60 минут до готовности. 5. Также котлеты можно приготовить на пару, в аэрогриле, мультиварке или на сковороде.
6 просмотров