Сырный суп с куриной грудкой
Сырный суп с куриной грудкой Ингредиенты: 400 г куриного филе, 2 картофелины, 1 крупная морковь, 180 г плавленого сыра, 2 л бульона или воды, зелень, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и перец. Как приготовить: 1. Нарежьте куриное филе кубиками, картофель — кубиками, морковь — полукольцами. 2. Слегка обжарьте филе на небольшом количестве оливкового масла. 3. Доведите бульон до кипения, добавьте лавровый лист, душистый перец и филе. Варите 7–10 минут. 4. Добавьте картофель и морковь, варите еще 10–15 минут. 5. Положите плавленый сыр и размешайте до полного растворения. 6. Посолите и поперчите по вкусу. 7. Добавьте мелко нарубленную зелень, перемешайте и снимите с огня.
1 просмотров