МЗ

Мамины заготовки

Еда и рецепты · 7 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥓 ЗАСОЛКА АРОМАТНОГО САЛА

🥓 ЗАСОЛКА АРОМАТНОГО САЛА Насыщенная смесь специй с паприкой, хмели-сунели и чесноком. Ингредиенты: 🔹 Сало - 1,5 кг 🔹 Соль крупная - 6 ст. л. 🔹 Чеснок - 6 зубчиков 🔹 Сладкая молотая паприка - 1 ст. л. 🔹 Хмели-сунели - 1 ч. л. 🔹 Молотый кориандр - 1 ч. л. 🔹 Тмин - 1 ч. л. 🔹 Горчица в зёрнах - 1 ч. л. 🔹 Чёрный перец - 1 ч. л. 🔹 Острый красный перец - 0,5 ч. л.