Белковые фаршированные перцы, запечённые в духовке.
Белковые фаршированные перцы, запечённые в духовке. Очень нежные и вкусные! 😍 Ингредиенты: · 3 болгарских перца · 450 г куриного фарша · 2 яйца · 180 г творога · 30 г сыра · 2 зубчика чеснока · зелень (по вкусу) · соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты (фарш, яйца, творог, измельчённый чеснок, зелень, соль, специи) до однородности. 2. Начините полученной массой болгарские перцы (предварительно очищенные от семян и перегородок). 3. Посыпьте тёртым сыром сверху. 4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.