«Готовим без нервов» 😌
«Готовим без нервов» 😌 Доброе утро! Сегодня — сырники 🥞 Нежные и мягкие🙃 Идеально на завтрак или к чаю🫖 Ингредиенты: • Творог — 400 г • Сахар — 1 ст. ложка • Яйцо — 1 шт • Мука — 3 ст. ложки • Разрыхлитель — щепотка Как я делаю: 1. Смешиваю творог, сахар и яйцо, взбиваю блендером до однородности 2. Добавляю муку и разрыхлитель, перемешиваю 3. Формирую сырники 4. На разогретой сковороде обжариваю на небольшом количестве масла 5 минут на среднем огне 5. Переворачиваю, накрываю крышкой и обжариваю 5 минут и вуаля ☺️ Лайфхак от Саши: Накрываю крышкой после переворота — так сырники хорошо пропекаются внутри💭 А вы любите сырники со сметаной или сгущенкой?👇🥞 #готовимбезнервов #вкусноидочка #сырники #завтрак