Сытный белковый перекус: готовим куриные маффины
Сытный белковый перекус: готовим куриные маффины Если вы ищете вариант полезного и легкого блюда, попробуйте сделать несладкие маффины из куриного мяса. В 100 граммах такого лакомства содержится чуть больше 14 грамм белка, что делает его отличным выбором для сбалансированного питания. Для основы возьмите 500 грамм мякоти куриного бедра, нарежьте ее небольшими кусочками и добавьте рубленую зелень. Для заливки взбейте 2 яйца со 130 миллилитрами молока, 3 ложками сметаны и 3 ложками муки, приправив солью и перцем. Смешайте курицу с получившейся массой и распределите по формочкам. Сверху на каждый маффин выложите немного тертого легкого сыра — потребуется около 50 грамм. Запекайте до золотистого цвета. Такое блюдо получается сочным и отлично подходит как для полноценного обеда, так и для быстрого перекуса. Приятного аппетита! 🍗🥣 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤