Для приготовления лагмана требуются мясной бульон, телятина, лапша, сладкий перец, поми...
Для приготовления лагмана требуются мясной бульон, телятина, лапша, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок, петрушка, растительное масло, соль и перец по вкусу. Мясо нарезают кубиками и обжаривают на сильном огне порциями, чтобы оно жарилось, а не тушилось. Добавляют нарезанные кубиками овощи и жарят пять-семь минут. Затем вливают теплый бульон, доводят до кипения и варят около часа. Лапшу отваривают согласно инструкции на упаковке, откидывают на дуршлаг. В глубокие тарелки кладут лапшу, заливают супом, посыпают мелко рубленным чесноком и петрушкой. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм
5 просмотров