Для приготовления творожных калачиков потребуются два яйца, 200 г творога, 100 мл кефир...
Для приготовления творожных калачиков потребуются два яйца, 200 г творога, 100 мл кефира, три столовые ложки сахара, половина чайной ложки соды, 300 г муки и растительное масло для жарки. В глубокой миске соединяют яйца, творог, кефир, соду и сахар, тщательно перемешивают венчиком. Затем добавляют муку и замешивают мягкое эластичное тесто. Рабочую поверхность присыпают мукой, тесто раскатывают в пласт толщиной 0,5 см и формуют калачики. В сковороде разогревают масло и обжаривают изделия по две-три минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Перед подачей калачики посыпают сахарной пудрой. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм
Канал в каталоге Максиметера
39 подписчиков · Еда и рецепты