🥔 Хрустящий картофель в аэрогриле с минимумом масла
🥔 Хрустящий картофель в аэрогриле с минимумом масла Если хочется картошки с румяной корочкой, но не хочется жарить её в большом количестве масла. На 2 порции: 🥔 картофель — 300 г 🫒 масло — 5 г 🧂 соль 🌶 паприка 🧄 сушёный чеснок Как приготовить: 1️⃣ Картофель хорошо помыть и нарезать дольками одинакового размера. 2️⃣ Промокнуть полотенцем — поверхность должна быть максимально сухой. 3️⃣ Перемешать с 5 г масла, солью, паприкой и чесноком. 4️⃣ Разогреть аэрогриль до 190 °C. 5️⃣ Выложить картофель в один слой. 6️⃣ Готовить 18–22 минуты. 7️⃣ Через каждые 6–7 минут встряхивать корзину. 👉 Не набивайте корзину доверху. Если картофель лежит большой кучей, он скорее будет тушиться, чем становиться хрустящим. КБЖУ на 1 порцию: 🔥 142 ккал 🥩 Б — 3 г 🥑 Ж — 3 г 🍞 У — 26 г 💡 Хотите более хрустящую корочку — после нарезки промойте картофель холодной водой, а затем очень хорошо обсушите.