ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ😊 — 12 сентября 2026 г. в 13:52:49.104
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ😊 Ингредиенты: Тыква очищенная — 700 г Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 шт Кокосовое молоко — 200 мл Овощной бульон или вода — 400–500 мл Масло кхи — 1 ст. л Соль — 1 ч. л (по вкусу) Чёрный перец, паприка, куркума — по вкусу Способ приготовления: 1️⃣ Нарежьте тыкву кубиками примерно 2–3 см, лук — мелко, чеснок измельчите. 2️⃣ В кастрюле обжарьте лук на масле до мягкости, добавьте в кастрюлю тыкву и специи. Залейте бульоном или водой так, чтобы она слегка покрывала овощи. Доведите до кипения и варите 15–20 минут до мягкости тыквы. 3️⃣ Снимите кастрюлю с огня. Влейте кокосовое молоко и измельчите суп погружным блендером до гладкой текстуры. Если суп получился слишком густым, добавьте немного горячей воды или бульона. Наслаждайтесь ярким осенним супом! 🥰 Если хотите разбираться в питании и получить рецепты сбалансированных блюд, пишите «Иду на курс» бы мне в личные сообщения 👉🏻 https://max.ru/u/f9LHodD0cOItoyAgpPgD9fXzVWDfrTpDnhC70SRXJxq-lfUW-tsfPJfU22U #рецепт