СЕЗОН КАБАЧКОВ ПРОДОЛЖАТСЯ ⤵️ — 15 августа 2026 г. в 12:21:54.230
СЕЗОН КАБАЧКОВ ПРОДОЛЖАТСЯ ⤵️ Салат из свежих кабачков с чесноком Ингредиенты: • Кабачки — 2 шт. (молодые, с тонкой кожицей) • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 3 ч. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик) — 1 веточка • Соль, чёрный перец — по вкусу Способ приготовления: 1️⃣ Кабачки промойте, отрежьте концы и нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной тёрке. 2️⃣ Зелень вымойте и мелко нарежьте. 3️⃣ Чеснок очистите и мелко нарубите или пропустите через пресс. 4️⃣ Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. 5️⃣ Соедините кабачки с зеленью, заправьте и тщательно перемешайте. 6️⃣ Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей! Польза: молодые кабачки содержат антиоксиданты (лютеин и зеаксантин), которые полезны для зрения. Чеснок обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Если хотите разбираться в питании и получить рецепты сбалансированных блюд, пишите «Иду на курс» мне в личные сообщения 👉🏻 https://max.ru/u/f9LHodD0cOItoyAgpPgD9fXzVWDfrTpDnhC70SRXJxq-lfUW-tsfPJfU22U #рецепт