Анна • Худеем вкусно • ППрецепты • ЗОЖ • Обзоры
Еда и рецепты · 2 октября 2026 г.
Девочки и мальчики, новый рецепт 🔥🔥🔥 я
Девочки и мальчики, новый рецепт 🔥🔥🔥 я Ледяной гриб, он же коралловый гриб, поставляется в сухом виде и готовится очень просто. Достаточно залить кипятком на 20–30 минут, чтобы он восстановился. Можно сразу посолить, тогда он будет уже солоноватый. Дальше вариантов масса: замариновать, полить соусом, добавить в салат или просто подать как легкий гарнир к мясу или рыбе. Сверху можно полить соевым соусом. Он хрустит, добавляет блюду новое звучание и при этом очень полезен. По составу ледяной гриб богат кальцием и железом, а также полисахаридами, которые поддерживают иммунитет и помогают коже удерживать влагу. Он содержит антиоксиданты, защищающие клетки от окислительного стресса, и помогает контролировать уровень сахара в крови. Есть данные, что экстракт этого гриба способствует улучшению кратковременной памяти и концентрации внимания, что особенно полезно с возрастом. Калорийность составляет примерно 27–86 ккал на 100 граммов в зависимости от способа приготовления. Для гарнира нам хватило всего 20 граммов сухого гриба. Проверенный гриб по ссылке из моего шопса. В ролике показываю именно этот гриб, который я купила на Озон https://vk.ru/clip-213330126_456241329?c=1