БЛИНЫ НА КЕФИРЕ — 1 июля 2026 г. в 08:00:03.833
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ Ингредиенты : кефир комнатной температуры 2 стакана яйца 2 шт сахар 3 ч.л. соль щепотка кипяток 1 стакан сода 1 ч.л. без горки мука 2 стакана растительное масло 3 ст.л. В чашечку влить кефир, взбитые яйца, сахар, соль и муки. В стакан всыпать соду и залить кипятком. Вылить содовый раствор в чашечку с тестом. (По желанию добавить ванилин 1.5 г). Хорошо перемешать. Добавить растительное масло и дать постоять 10 минут. Выпекать блинчики на разогретой сковороде. Каждый готовый смазывать маслом. Получаются ажурные и очень вкусные. Штук 25-30, в зависимости от диаметра сковороды Всем приятного аппетита !
837 просмотров