АСИНЫ ТАРЕЛКИ

В этом году много ежевики, я люблю с ветки поесть, Даша смузи делает, я листья буду скоро собирать для чая, а папа начал делать спотыкач. Как по мне - самый любимый, хотя у папы много разных видов спотыкача. А кто делает уже по нашим рецептам? У нас в погребе уже есть линейка ежевичного спотыкача за разные года😁Выдержанные напитки очень вкусные) На каждый праздник у нас всегда есть свое! Да и в подарок такой напиток, это супер угощение на любое застолье + невероятная экономия😉 🔸🔸🔸 Все наливки и настойки, включая вкуснейшие спотыкачи читайте в нашем гафде по наливкам и настойкам: https://asinitarelki.ru/nalivki

26 июня я посадила горох. 🌱 Как сажала, какие были семена (за 4 рубля и всё такое) — подробности в моём посте про горох на канале👇🏻 Сеем горох за 4 руб.👈🏻 И вот, спустя всего 1,5 месяца, он уже созрел! За это время горох вырос, и начал созревать. Много висит уже плодов подрастающих, а уже что-то даже поспело. Очень сладкий и вкусный! 😋

+2

🚀🚀🚀СИДР УЖЕ СКОРО… А как ваши яблоки? У нас яблок нет, т.к. яблоневый сад погиб…, но есть друзья, у которых урожай яблок и мы их ждем😊 Из яблок в прошлом году папа сделал Кальвадос и Айс-вайн с яблоками🤗Мы расширяем наши умения благодаря нашей совместной книги «Садовый бар».🤗 Итак, сегодня поговорим о Сидре. 🍏Илья делает сидр очень просто. Неплотно закрывает бак крышкой, каждые утро и вечер стравливая накопившийся газ: открыл и закрыл. Если сок не сладкий, то брожение может сойти на убыль, при этом будет чувствоваться сильный привкус дрожжей в напитке при высокой кислотности. В этом случае, поможет 1 кг сахара на 30 литров сока. Брожение продолжится вновь, градус повысится, вкус улучшится. Мастерство винодела — в нахождении баланса между сахаристостью и спиритуозностью напи…

МЕДОВУХА У нас готова медовуха!🥳 Сегодня ее разлили по бутылкам. Папа приготовил 30 л. И сделаем окончательный вариант с газами, будет такое медовое шампанское😊 Одну бутылку отдельно наполнили для Ильи — в прошлый раз он угощал нас своей медовухой, а теперь мы решили ответить ему тем же. Заодно устроили дегустацию для ребят, чтобы они попробовали наш вариант. Кстати, рецепт взяли из книги «Садовый бар». (Электронная книга по сходной цене) 👈🏻 Ребята оценили — и очень высоко! Сказали, что медовуха получилась «зачётная». Медовуха может быть как десертной, так и сухой, напоминая сухое вино. И все это можно регулировать, пока готовишь. В этот раз получилось близко к сухому вину, следующую партию папа сделает десертную, сладкую. Илья отметил, что ученик превзошёл учителя. 😁Но это л…

МЯТА (разница в сортах и как сушить) Благодаря друзьям и подписчикам у меня растет разные виды мяты и еще душица😘 В 4-х грядках выделены 4 маленьких местечка. И на них вырастает мяты всегда много, я ее собираю 2-3 раза за сезон, примерно до ноября собираю) до заморозков. В прошлом году чувствовала себя из сказки про 12 месяцев, собирала мяту, разгребая из под снега 13 декабря😁 Мята сильно разрослась, поэтому у меня наметился большой сбор! У меня растет много перечной мяты, в этом году разрослась мята длинолистная. А еще есть мята колосистая. Разница между этими тремя видами мяты — во внешности, аромате и главном химическом компоненте. Мята перечная. Она дает самый сильный, ментоловый холодок и резкий аромат. Ее главные компоненты — ментол и ментон. Лучше всего подходит для чая, к…

Мы собрали смородину (белую, красную и бордовую), а также собрали крыжовник, хотя он у нас поспел пока не полностью и пустили все на компоты. 14 банок!🔥 Наша семья — большие любители компотов. Варенья мы делаем мало, а вот компоты закатываем постоянно! СМОРОДИНОВЫЙ КОМПОТ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-х л банку): - Смородина (красная, белая) — чуть меньше половины банки. - Сахар — 1,5 стакана - Вода — залить банку с ягодой (около 2 л) ПРОЦЕСС: 1. Вымойте банку и простерилизуйте её любым удобным способом вместе с крышкой. 2. Переберите смородину, удалите мусор и промойте ягоды под проточной водой. 3. Заполните банку ягодами чуть меньше половины объема (вместе с веточками, если они есть — они дадут особый аромат). 4. Залейте ягоды в банке крутым кипятком до самого верха. Накройте крышкой и остав…

Раскатка это прям палочка-выручалочка! Мой тренер Настя все время говорит - надо ее делать ежедневно: после спорта, разных активностей, например, сажаете огород, или даже вообще сидите без движений в офисе. Раскатка на валике помогает снять мышечное напряжение. Она ускоряет выведение молочной кислоты. При раскатке нужно задержаться на триггерных точках, чтобы мышца расслабилась. Я так много раз себе уже помогла. И сегодня проснулась с болью в спине, но я то уже знаю, что это был спазм, просто как-то не так во сне повернулась, и раскатка его убрала. Так что это наша палочка-выручалочка в домашних условиях. Я о ней узнала в реабилитационном центре, а когда стала с тренером заниматься, она на первой же тренировке показала и всем своим девочкам дает. И по началу мы с ней наши занятия нач…

ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ ЗА 40 МИНУТ — очень мягкий и долго не черствеет. Я приехала к Индире, и она испекла этот хлеб - я под большим впечатлением… Преимущества этого хлеба в том, что он сочетает пользу цельнозерновых и ржаных злаков с уникальными питательными веществами амаранта, а псиллиум улучшает текстуру и дополняет клетчатку. В этом продукте нет дрожжей и закваски — значит, его могут есть те, кто их избегает. А ещё в амаранте есть лизин — полезная аминокислота (строительный материал для белка). В обычной пшеничной и ржаной муке её часто не хватает. Поэтому вместе с амарантом белок получается более полноценным. Кроме того, амарант имеет низкий гликемический индекс, а ржаной хлеб переваривается медленнее, чем белый. Этот хлеб — источник сложных углеводов: он даёт длительное чувство сытости…