СЫР ТОЖЕ ХУДЕЕТ☺️
СЫР ТОЖЕ ХУДЕЕТ☺️ Продолжаем серию дегустаций с разрезания сразу 6 головок сыра. Уже продегустировали: Сыр Витязь👈🏻 Сыр Софринский👈🏻 Сыр Советский👈🏻 Сегодня у нас ГРЮЙЕР(срок созревания 1 год и 3 месяца). Папа его сделал 29 апреля 2025 г. Классический Грюйер делается с мытой коркой, папа корку не мыл. Но он сделан по технологии сыра Грюйер, просто без мытой корки. Сейчас вес сыра 3,5 кг. Сыр похудел за год на 1,2 кг😁 Так что сыр тоже худеет🤣 В разрезе на сыре видны кристаллики, по которым сразу можно понять, что сыр очень выдержанный! Аромат у сыра глубокий, выдержка годовалая дает сыру неповторимый аромат. На вкус прям чувствуется концентрированность, пикантность, с остринкой. А еще после каждого кусочка срочно хочется еще😁😋. Такой сыр сложно резать, проще даже колоть. Отлично будет смотреться на сырной тарелке.🔥 Делаем сырную тарелку с разнообразием сыров: какой-то сыр колем, остальные по-разному режем и красота, эстетика и вкуснота на вашем столе!