САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ ДЕСЕРТ В МИРЕ
САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ ДЕСЕРТ В МИРЕ Настоящая магия этого десерта именно в двух ингредиентах. Это наш ответ итальянскому тирамису — та же слоистая нежность.😊😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Белёвская пастила (из яблока, груши, сливы) - Йогурт любой (мацони, греческий, классический, даже кефир подойдет) ПРОЦЕСС 1. Готовим порционные креманки. Количество зависит от их объема. 2. Берем пастилу и ломаем руками ее на произвольные небольшие кусочки и кладем в креманку и заливаем йогуртом 3. Отправляем пропитаться в холодильник на ночь. Пастила станет как пропитанный бисквит, но с различимой текстурой. На срезе видны чёткие слои: белоснежный «крем» и янтарно-яблочные прослойки. На вкус — идеальный баланс кисломолочной свежести и природной сладости пастилы. Это нежнее, чем любой мусс, и при этом совсем не приторно.😋 Перед подачей украсьте свежими ягодами (малина, ежевика, черника, голубика или клубника) — они добавят кислинку и яркость. И всё! P.S. А как готовить белевскую пастилу в этом посте👈🏻