Сытное и очень аппетитное горячее. — 19 декабря 2025 г. в 20:56:14.004
Сытное и очень аппетитное горячее. Фаршированные кальмары Ингредиенты: Кальмары 5 шт. Шампиньоны 250 г. Сыр 100 г. Лук 1 шт. Яйца 3 шт. Зелень Сливочное масло Соль Приготовление: Отвариваем кальмара в подсоленной воде буквально 2 минуты и отправляем в ледяную воду. Для начинки обжариваем на сковороде на сливочном масле лук с шампиньонами. Обжариваем до испарения влаги, затем добавляем соль, обжариваем ещё 5 минут и перекладываем в тарелку. Нарезаем яйца, зелень, добавляем тёртый сыр и всё хорошо перемешиваем. Берём кальмара и начиняем его, сверху прижимаем ложкой и фиксируем зубочисткой. Обжариваем на сливочном масле на медленном огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки Не теряй нас, жми подписаться👇
15 реакций