Суп с веселым многозначным названием Пуктяй😆 — 5 августа 2026 г. в 12:30:18.820
Суп с веселым многозначным названием Пуктяй😆 •Мясо(свинина или говядина) примерно 300г •Лук 1шт •Картофель 3 шт •Любые овощи на ваше усмотрение(у меня был кабачок и проростки сои) •Соевая паста тяй 1 ст л •Чеснок 3 зубчика •Соль,специи по вкусу(у меня молотый кориандр) •И вода примерно 1.5 л •Кинза и острый стручковый перец по желанию •Яйца 2-3 шт Приготовление: Суп готовим на большом огне. Обжариваем мясо, затем добавляем лук, обжариваем. Добавляем соевую пасту тяй, обжариваем и заливаем воду. После закипания воды, закидываем овощи, варим до готовности овощей. Добавляем чеснок, соль и специи. Увариваем суп, чтобы он стал густым и наваристым. В самом конце добавляем яйца и варим еще минут 10. Перед подачей посыпаем кинзой, можно добавить перчик, кто любит поострей👌 Подаем с рисом. ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты