Курица с ананасами по-азиатски 🍗🍍
Курица с ананасами по-азиатски 🍗🍍 Ингредиенты: Курица Ананас Соевый соус, мед, острый соус(шрирача) Чеснок Сливочное масло Растительное масло Соль, черный перец, паприка Мука Кляр на 1 кг курицы 2 стакана воды 1 стакан муки 3-4 столовые ложки крахмала Паприка, соль, перец Кунжут и кинза для украшения Приготовление: 🔹Ингредиенты для кляра смешиваем до густоватой консистенции 🔹Курицу обсушиваем салфетками и нарезаем удобными для вас кусочками 🔹Обваливаем, потом просеиваем курицу в муке, хорошо окунаем в кляр, после чего опять в муку и отправляем в хорошо разогретое растительное масло, жарим до хруста, около 5 минут, перекладываем на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался в него 🔹Чеснок мелко шинкуем и обжариваем на сливочном масле до золотистости, добавляем пол стакана соевого соуса, 3-4 столовые ложки муки и острый соус по вкусу, хорошенько все перемешиваем и загущаем около 5 минут, перекладываем в соус курицу, перемешиваем, добавляем ананас, перемешиваем и можно подавать. ✅ Приготовление на видео ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты