Шарлотка без яиц (постная) — 7 июня 2026 г. в 18:21:27.350
Шарлотка без яиц (постная) Отличный рецепт для тех, кто не ест яйца или придерживается поста. Тесто получается сладким, нежным и ароматным за счет кефира и манки. Ингредиенты: * Мука — 1 ст. * Манка — 1 ст. * Кефир — 1 ст. * Яблоки — 1 кг * Сахар — 1 ст. * Масло растительное (рафинированное) — 1/2 ст. * Ванильный сахар — 1 пакетик * Сода — 1 ч.л. * Соль — щепотка Приготовление: 1. Манку смешать с сахаром и кефиром, оставить настояться. 2. Яблоки нарезать дольками. 3. Смешать подготовленную манку с мукой, растительным маслом, содой (погасить!), ванильным сахаром, добавить яблоки. 4. Форму смазать и посыпать манкой. 5. Вылить тесто, выпекать при 180°C 40 минут. Совет: После выпечки дать немного остыть и освободить пирог от формы.
441 просмотров