Малосольные помидорки-черри (сухой посол) 🍅✨ — 4 октября 2026 г. в 12:15:03.140
Малосольные помидорки-черри (сухой посол) 🍅✨ Летние черри с начинкой из укропа и чеснока — это настоящая витаминная бомба. Вкус их настолько гармоничен, что ваши гости попросят рецепт наверняка! Ингредиенты: * Помидоры черри — 500 г * Укроп — пучок * Чеснок — 2–10 зубчиков (по вкусу) * Соль — 1 ч.л. с горкой * Сахар — 1 ч.л. без горки Приготовление: 1. Укроп порезать, чеснок пропустить через пресс, добавить соль, сахар — перемешать. 2. Помидорки надрезать не до конца, вложить начинку, сложить в пакет. 3. Присыпать еще 0,5 ч.л. соли, перемешать, оставить на 2 часа при комнатной температуре. 4. Переложить в холодильник на 6–8 часов. Можно есть сразу, но лучше немного настоять для аромата. 5. Помидорки получаются ароматными, сладковатыми и с потрясающим запахом летней зелени!